Arroz Malandro de Pota com Gambas
Pota
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 200 gramas de gambas 200 gramas de tentáculos de pota cozida e cortada em pedaços 250 gramas de arroz agulha água q.b. azeite q.b. piripíri q.b. (coloquei uma malagueta) sal q.b. pimenta-preta q.b. 1 folha de louro 2 colheres de sopa polpa de tomate 2 pimentos enlatados salsa picada q.b. Salsa picada […]
Rissóis de Pota
Pota
Ingredientes: Para a Massa: 1 tigela de farinha trigo 1 tigela de água 1 pitada de sal grosso pimenta-preta q.b. 1 colher de sopa de manteiga farinha trigo q.b. (para estender a massa) Para o recheio: 3 tentáculos grandes de pota cozida(só a parte de baixo mais fina) 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite […]